Масленица идет, за собой весну ведет!

25 февраля 2025

Масленица – это один из самых древних и самых радостных праздников на Руси. Это истинно народный праздник проводов зимы и встречи весны, который очень любят все - и взрослые, и дети за его шумный и веселый нрав. Масленицу называли «широкой» потому, что праздновали ее с размахом. Открывались ярмарки, скоморохи зазывали народ на карусели, а люди с большим удовольствием играли, пели, устраивали снежные бои. Проводилось много забав, гуляний, веселых, шумных, массовых мероприятий.  Масленичная неделя – время веселья и угощений. Каждый день ходили в гости, ели блины, радовались жизни. Главный символ Масленицы – блины. Блины  - национальное кушанье, а не просто вкусное угощение. Они напоминают солнце – круглые, теплые, золотистые. Наши предки верили, что, угощаясь блинами, они помогают согреть землю после долгой холодной зимы. Интересно, что исстари блины можно было есть только руками. Если блин резать ножом – жди беды. В Древней Руси того, кто осмелится резать блин, забивали палками. По сей день принято блины сворачивать конвертиками, скручивать в трубочки, даже рвать на кусочки, но только руками. Блины пекли из разной муки: овсяной, гречневой, пшеничной. Их ели с маслом, сметаной, медом, вареньем, икрой, фаршировали разной начинкой.

С историей  этого праздника  познакомились юные читатели нашей библиотеки, они активно отвечали на вопросы, проходили испытания, отведали блинов, а домой уходили с хорошим настроением и рецептами. Спустя много лет, мы продолжаем традицию блинной недели. Так давайте делиться теплом и угощениями, как это делали наши предки!

Л.Г. Зинчинко.